Der Bäcker & der Andere

Eigentlich wollten wir nur über Matcha, Kaffee und Latte Art sprechen.
Was dann passiert ist? Technikchaos, Insta-Fail – und ein Gespräch, das tiefer ging, als gedacht.

In Folge 14 geht’s um Motivation.
Was bringt uns dazu, morgens wirklich aufzustehen? Spoiler: Es ist nicht nur Koffein.

Wir reden über:
– unser fast fertiges Matcha-Produkt (hängt grad im Hamburger Hafen)
– unseren neuen Kakao (wenig Zucker, viel Liebe)
– die Frage, warum gute Produkte Zeit, Tiefe und echte Haltung brauchen
– und darüber, dass Motivation nur dann trägt, wenn sie aus einem selbst kommt.

Dazu gibt’s:
– ehrliche Geschichten über Angst, Konflikte,...

In Folge 13 sprechen wir über eine einzige Frage – und landen bei allem, was uns antreibt:
Welcher Gegenstand ist dir emotional wichtig, obwohl er objektiv fast nichts wert ist?
Unsere Antwort: die Mühle.

Wirtschaftlich betrachtet ein Albtraum – ineffizient, teuer, unpraktisch.
Aber emotional? Das Herzstück. Identität. Familie. Geschichte seit 1859.

Wir erzählen von der Kindheit in der Backstube, Opa-Geschichten, Umbauten mit Existenzangst, Corona-Notbetrieb mit Verkaufspersonal am Ofen und dem Glauben daran, dass man Dinge manchmal macht, weil sie wichtig sind – nicht weil sie sich rechnen.

Es geht um Angst:
Die vorm Scheitern. Vor Wasser, vor Schlangen, vor der...

Eigentlich wollten wir live auf Instagram gehen. Matcha in der Hand, gute Stimmung, ein bisschen was übers Leben erzählen.
Aber: Technik sagt nein.
Also gibt’s diese Folge nicht live, sondern ehrlich – und sie dreht sich schnell nicht mehr nur um Getränke, sondern um die wirklich großen Fragen.
So wie: Was ist eigentlich Glück?

Wir starten bei Stretching mit Nackenschmerzen, 25 Liegestützen als Wachmacher und der Erkenntnis, dass der Kaffee aus der Büroküche besser auf der Gefahrenliste steht als auf dem Schreibtisch.
Früher wären wir um 5 Uhr morgens noch ins Gym gegangen. Heute reicht uns manchmal ein warmes Croissant...

In Folge 11 geht’s um Fortschritt – echten, greifbaren, riechbaren Fortschritt.
Wir waren zur Röstschulung bei Probat in Emmerich, denn: Unser Röster steht endlich in Bad Oldesloe. Und damit sind wir offiziell einen großen Schritt näher an dem, was SMKK werden soll.

Außerdem: Unser Onlineshop ist online (danke, Alex!), Matcha landet in KW 4 in Japan, und wir sind jetzt sogar bei der Bäko gelistet. Kurz gesagt: Wer Bock auf SMKK hat – die Zeit ist reif.

Dazu sprechen wir über neue Produkte wie Frappé, Schokolade, Sirupe und unseren Kaffeesirup mit echter Vanille. Und über eine kleine Wahrheit, die jeder...