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14. Latte Art & Lebensfragen

14. Latte Art & Lebensfragen

45m 7s

Eigentlich wollten wir nur über Matcha, Kaffee und Latte Art sprechen.
Was dann passiert ist? Technikchaos, Insta-Fail – und ein Gespräch, das tiefer ging, als gedacht.

In Folge 14 geht’s um Motivation.
Was bringt uns dazu, morgens wirklich aufzustehen? Spoiler: Es ist nicht nur Koffein.

Wir reden über:
– unser fast fertiges Matcha-Produkt (hängt grad im Hamburger Hafen)
– unseren neuen Kakao (wenig Zucker, viel Liebe)
– die Frage, warum gute Produkte Zeit, Tiefe und echte Haltung brauchen
– und darüber, dass Motivation nur dann trägt, wenn sie aus einem selbst kommt.

Dazu gibt’s:
– ehrliche Geschichten über Angst, Konflikte,...

13. Ein Ort, der alles bedeutet

13. Ein Ort, der alles bedeutet

50m 34s

In Folge 13 sprechen wir über eine einzige Frage – und landen bei allem, was uns antreibt:
Welcher Gegenstand ist dir emotional wichtig, obwohl er objektiv fast nichts wert ist?
Unsere Antwort: die Mühle.

Wirtschaftlich betrachtet ein Albtraum – ineffizient, teuer, unpraktisch.
Aber emotional? Das Herzstück. Identität. Familie. Geschichte seit 1859.

Wir erzählen von der Kindheit in der Backstube, Opa-Geschichten, Umbauten mit Existenzangst, Corona-Notbetrieb mit Verkaufspersonal am Ofen und dem Glauben daran, dass man Dinge manchmal macht, weil sie wichtig sind – nicht weil sie sich rechnen.

Es geht um Angst:
Die vorm Scheitern. Vor Wasser, vor Schlangen, vor der...

12. Wunschlos glücklich?

12. Wunschlos glücklich?

44m 8s

Eigentlich wollten wir live auf Instagram gehen. Matcha in der Hand, gute Stimmung, ein bisschen was übers Leben erzählen.
Aber: Technik sagt nein.
Also gibt’s diese Folge nicht live, sondern ehrlich – und sie dreht sich schnell nicht mehr nur um Getränke, sondern um die wirklich großen Fragen.
So wie: Was ist eigentlich Glück?

Wir starten bei Stretching mit Nackenschmerzen, 25 Liegestützen als Wachmacher und der Erkenntnis, dass der Kaffee aus der Büroküche besser auf der Gefahrenliste steht als auf dem Schreibtisch.
Früher wären wir um 5 Uhr morgens noch ins Gym gegangen. Heute reicht uns manchmal ein warmes Croissant...

11. Neuer Röster, neues Level

11. Neuer Röster, neues Level

41m 52s

In Folge 11 geht’s um Fortschritt – echten, greifbaren, riechbaren Fortschritt.
Wir waren zur Röstschulung bei Probat in Emmerich, denn: Unser Röster steht endlich in Bad Oldesloe. Und damit sind wir offiziell einen großen Schritt näher an dem, was SMKK werden soll.

Außerdem: Unser Onlineshop ist online (danke, Alex!), Matcha landet in KW 4 in Japan, und wir sind jetzt sogar bei der Bäko gelistet. Kurz gesagt: Wer Bock auf SMKK hat – die Zeit ist reif.

Dazu sprechen wir über neue Produkte wie Frappé, Schokolade, Sirupe und unseren Kaffeesirup mit echter Vanille. Und über eine kleine Wahrheit, die jeder...

10. Vom Leben lernen

10. Vom Leben lernen

38m 16s

In Folge 10 wird’s persönlich – und zwar richtig.

Steffen ist zum zweiten Mal Vater geworden. Und mit der neuen Vaterrolle kommen neue Gedanken: Was bedeutet es eigentlich, ein guter Papa zu sein? Was will ich weitergeben? Und was muss ich dafür loslassen?

Wir sprechen über:
– Generationen, Übergaben und das große Ganze
– Warum Vatersein oft bedeutet, das Ego hintenanzustellen
– Wie Partnerschaft nur funktioniert, wenn man ein Team ist
– Und was passiert, wenn jemand dich liebt und dir trotzdem die Wahrheit sagt: „Du wirst sterben.“

Von der Braaker Mühle über Kindheit, Verantwortung, Opa-Geschichten und das berühmte Knast-Handy-Vertrags-Zitat...

9. Akzeptieren. Anpacken. Anders machen.

9. Akzeptieren. Anpacken. Anders machen.

39m 35s

In der letzten Folge ging’s ums Meckern. Heute geht’s darum, was passiert, wenn man’s nicht tut – sondern stattdessen handelt.

Wir schauen auf die Entstehungsgeschichte von SMKK:
Wie oft hätten wir einfach drauflosmeckern können – über Lieferzeiten, falsche Partner, fehlendes Geld, das Chaos, das niemand sieht?
Aber genau in diesen Momenten haben wir versucht, was anderes zu machen: Erwartungen loslassen, mit Akzeptanz arbeiten, dankbar sein für das, was ist – und daraus etwas Neues bauen.

Was hat Meckern also mit SMKK zu tun?
Ehrlich gesagt: ziemlich viel.
Denn der Kern unserer Marke ist aus dem Willen entstanden, nicht in der...

8. Nicht meckern – machen

8. Nicht meckern – machen

36m 21s

Wir alle machen’s. Oft ohne es zu merken.
Meckern. Rumnölen. Ausrasten, weil’s mal wieder nicht so läuft, wie wir’s wollen.

In dieser Folge schauen wir mal genauer hin:
Woher kommt dieses Meckern eigentlich – und warum nervt es uns am meisten, wenn wir’s selbst tun?

Tim analysiert das Ganze fast schon psychologisch: Meckern entsteht, wenn wir die Kontrolle verlieren – über Emotionen, Erwartungen oder andere Menschen (besonders die, die uns nah sind).
Steffen erzählt, wie man mit einem saftigen Nein vom Vater mehr lernen kann als mit tausend Ratschlägen.
Und gemeinsam fragen wir uns: Wann hilft Meckern eigentlich? Und wann...

7. Große Ziele, kleiner Plan

7. Große Ziele, kleiner Plan

46m 43s

Ziele sind wie Google Maps fürs Leben – sagt Tim. Und Steffen sagt: Joa, aber wir fahren trotzdem meistens ohne Navi los.

In Folge 7 geht’s ums große Ganze – und den kleinen Schritt davor: Was sind eigentlich unsere Ziele mit SMKK? Wie wollen wir diese Getränkemarke aufbauen? Wo scheitern wir – und wo sind wir schon weiter, als wir selbst gedacht hätten?

Wir sprechen über:
– Ziele als Motor vs. Ziele als mentale Blockade
– gescheiterte Pläne und verschobene Träume
– wie man sich nicht komplett überfordert, wenn man viel will
– und darüber, warum der Weg sich erst...

6. Glück ist, was Du draus machst

6. Glück ist, was Du draus machst

44m 36s

Was ist eigentlich Glück? Zufall? Einstellung? Vorbereitung?

In Folge 6 nähern wir uns dem Thema Glück auf unsere ganz eigene Weise: mit Hackerangriff, Regenschauern und einer verdammt guten Wurst auf dem Berg.

Tim glaubt: Glück ist, wenn Gelegenheit auf Vorbereitung trifft.
Also: wach bleiben, neugierig sein, sich ready machen für den Moment, in dem’s zählt. So wie neulich – als unser System fast abgeschmiert wäre, aber: wir waren vorbereitet. Ergebnis? Tiefenentspannt statt total gestresst. Und irgendwie… glücklich.

Steffen sagt: Glück ist das, was du draus machst.
Denn wenn die Gondel streikt und der Regen kommt, kann man sich ärgern –...

5. Dinge wagen, Dummes tun

5. Dinge wagen, Dummes tun

53m 49s

Eine Kaffeemarke gründen, ohne Kaffee zu trinken? Ein Grundstück in Costa Rica kaufen, ohne es gesehen zu haben? Einen Drive-In für Brot bauen, obwohl alle sagen: "Das klappt nie!" – Klingt verrückt? Ist es auch. Aber manchmal ist genau das der Anfang von etwas richtig Gutem.

In dieser Folge geht’s um Wagemut: Warum man manchmal erst losrennen muss, bevor man weiß, wohin. Warum Stolpern dazugehört. Und warum Tim fast in einer Küche aufgegeben hätte – und Steffen in Handschellen landete.

Wir sprechen über’s Machen, Scheitern, Lernen – und darüber, warum Mut manchmal nichts anderes ist als die Kunst, einfach trotzdem...